{"id":262,"date":"2021-10-01T12:01:05","date_gmt":"2021-10-01T12:01:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rixinger.at\/?page_id=262"},"modified":"2023-03-06T10:19:28","modified_gmt":"2023-03-06T10:19:28","slug":"im-spitzer-graben","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.rixinger.at\/?page_id=262","title":{"rendered":"IM SPITZER GRABEN"},"content":{"rendered":"\n
<\/span>\"\"
\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Im Spitzer Graben<\/h2>\n\n\n\n

Nur durch ein paar Meter von der Donauwachau getrennt, ist hier hinten im Graben doch vieles anders. Die Bedingungen sind h\u00e4rter, die Lesen sp\u00e4ter, die Terrassen steiler \u2013 und die Menschen sind zur\u00fcckhaltender, verschlossener, oft ein Spiegel ihrer Weine. Hier wird wenig auf den ersten Blick klar, au\u00dfer dass man es mit den Extremen des Weinbaus zu tun hat. <\/p>\n\n\n\n

Der Spitzer Graben beginnt auf 200 Metern H\u00f6he am Ortsausgang von Spitz. Auf sieben Kilometern steigt er bis nach Viessling und Elsarn, seinen abschlie\u00dfenden Weinorten, um weitere 160 Meter an. Zur Linken stets begleitet vom Jauerling, dem 1000 Meter hohen Skiparadies der Flachl\u00e4nder, zur Rechten von den mitunter steilsten Lagen der Wachau, dem Zornberg und dem Kalkofen, der Spitzer Biern und der Bruck.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Geologie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Die B\u00f6den sind karg und steinig. Die Humusauflage ist d\u00fcnn, speziell in den h\u00f6heren, windigeren Lagen. In den etwas tieferen Schichten geben Orthogneise den Ton an. Sie sind sandig, erw\u00e4rmen sich leicht und garantieren einen guten Wasserabzug. An manchen Stellen finden sich aber auch Marmor, Paragneise und damit einhergehend Amphibolite und gelegentlich glimmert an der Oberfl\u00e4che etwas Schiefer.<\/p>\n\n\n\n

Klima<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Das Klima ist auch bei uns \u00fcber die vergangenen Jahre sp\u00fcrbar w\u00e4rmer geworden, dennoch bleiben die Temperaturen niedriger als in der \u00fcbrigen Wachau. Wesentliche Klimafaktoren sind k\u00fchle Luftstr\u00f6me vom Jauerling und aus dem n\u00f6rdlichen Waldviertel. Zudem wird die Stilistik der Weine durch den kontinuierlich durch den Graben pfeifenden Wind und die eminenten Tag-Nacht-Unterschiede speziell zu Lesezeit gepr\u00e4gt.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Im Spitzer Graben Nur durch ein paar Meter von der Donauwachau getrennt, ist hier hinten im Graben doch vieles anders. Die Bedingungen sind h\u00e4rter, die Lesen sp\u00e4ter, die Terrassen steiler \u2013 und die Menschen sind zur\u00fcckhaltender, verschlossener, oft ein Spiegel ihrer Weine. Hier wird wenig auf den ersten Blick klar, au\u00dfer dass man es mit […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"plain-container","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"disabled","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"class_list":["post-262","page","type-page","status-publish","hentry"],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"gs-tiny":false,"xl":false,"xxl":false,"xxxl":false,"xxxxl":false,"xxxxxl":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"ultp_layout_landscape_large":false,"ultp_layout_landscape":false,"ultp_layout_portrait":false,"ultp_layout_square":false,"woocommerce_thumbnail":false,"woocommerce_single":false,"woocommerce_gallery_thumbnail":false},"uagb_author_info":{"display_name":"krems_o3222nsc","author_link":"https:\/\/www.rixinger.at\/?author=1"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Im Spitzer Graben Nur durch ein paar Meter von der Donauwachau getrennt, ist hier hinten im Graben doch vieles anders. Die Bedingungen sind h\u00e4rter, die Lesen sp\u00e4ter, die Terrassen steiler \u2013 und die Menschen sind zur\u00fcckhaltender, verschlossener, oft ein Spiegel ihrer Weine. Hier wird wenig auf den ersten Blick klar, au\u00dfer dass man es mit…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rixinger.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/262","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rixinger.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rixinger.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rixinger.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rixinger.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=262"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/www.rixinger.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/262\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1774,"href":"https:\/\/www.rixinger.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/262\/revisions\/1774"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rixinger.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}